Listar por autor "Herrera Ochoa, Oscar Javier"
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Análisis cualitativo desde la perspectiva de la gestión del conocimiento en la cadena de abastecimiento de alimentos Bogotá-Cundinamarca
Herrera Ochoa, Oscar Javier (Universidad Pontificia Bolivariana, 2008)El presente trabajo presenta el análisis del sistema de Abastecimiento de la cadena de alimentos para Bogotá- Cundinamarca, desde el punto de vista de la gestión del conocimiento como enfoque para determinar aspectos ...